La Nostra Carta

SUGGERIMENTS SEGONS PLATS
   
Amanida tèbia de formatge de cabra
  1. Peus de porc a la cassola amb all i oli
Croquetes Casolanes
  • Vedella amb bolets
Truita de bacallà i mongetes
  • Pollastre rostit al forn
Calamars a la romana - fets nostres
  • Conill rostit al forn
Anques de granota amb all i julivert
  • Galta de porc al forn
Ànec rostit al forn amb guarnició
  • Costelles de xai a la brasa
Botifarra pinyonera de Llagostera Botifarra de sal i pebre a la brasa
Costelletes de conill arrebossades amb guarnició Bistec de vedella amb all i julivert
Llom de bacallà amb mongetes seques Entrecot de vedella a la brasa
Llom de bacallà amb samfaina
  • Entrecot de vedella amb salsa roquefort
 
ENTRANTS
  • * Tots els plats es serveixen amb guarnició **
   
Pica Pica (mínim 4 persones)
  • ACOMPANYAMENTS
Torrada amb escalivada i anxoves
Espàrrecs verds a la brasa
  • Ració de pa i entreteniments
Amanida de tonyina i espàrrecs blancs
  • Ració de guarnició
Entremès especial "Cal Degollat"  
Truita de patates  
Truita al gust  
Esqueixada amb anxoves de L'Escala  
Seques, fesolets i cigrons amb cansalada  
Seques, fesolets i cigrons amb botifarra  
Escudella i carn d'olla ( dimarts )  
Arròs a la cassola ( dijous i diumenge )  
Canalons casolans  
Macarrons a la bolonyesa